豆角主要有長豆角、扁豆角、四季豆、油豆角等。豆生長的土壤范圍較廣,只要不是過于粘重和低洼潮濕的地塊,都可以種植。但以肥沃的壤土或砂質壤土為好。豆角植株長勢強,無限生長,莖蔓長2.5~3米,生長期長,需要支架或者使用豆角搭架繩網。嫩莢的長度因品種而異,一般莢長30~80厘米,嫩莢柔軟,纖維少,莢皮色為綠色或紫紅色。種子腎形,有白、黑、紅等顏色。
豆角搭架繩網2*100米、4*100米繩網采用粗6股或者細6股均可。